常见变叶木品种：
长叶变叶木（f．ambiguum），叶片长披形。其品种有黑皇后（BlackQueen），深绿色叶片上有褐色斑纹；绯红（Revolutum），绿色叶片上具鲜红色斑纹；白云（WhiteCloud），深绿色叶片上具有乳白色斑纹。
复叶变叶木（f．appendiculatum），叶片细长，前端有1条主脉，主脉先端有匙状小叶。其品种有飞燕（Interruptum），小叶披针形，深绿色；鸳鸯（Mulabile），小叶红色或绿色，散生不规则的金黄色斑点。
角叶变叶木（f．cornutum），叶片细长，有规则的旋卷，先端有一翘起的小角。其品种有百合叶变叶木（LilyLeaves），叶片螺旋3～4回，叶缘波状，浓绿色，中脉及叶缘黄色；罗汉松叶变叶木（PodorcarpLeaves），叶狭窄而密集，2～3回旋卷。
螺旋叶变叶木（f．crispum），叶片波浪起伏，呈不规则的扭曲与旋卷，叶先端无角状物。其品种有织女绫（Warrenii），叶阔披针形，叶缘皮状旋卷，叶脉黄色，叶缘有时黄色，常嵌有彩色斑纹。
戟叶变叶木（f．lobatum），叶宽大，3裂，似戟形。其品种有鸿爪（Craigii），叶3裂，如鸟足，中裂片最长，绿色，中脉淡白色，背面淡绿色；晚霞（ShowGirl），叶阔3裂，深绿色或黄色带红，中脉和侧脉金黄色。
阔叶变叶木（f．platypHyllum），叶卵形。其品种有金皇后（GoldenQueen），叶阔倒卵形，绿色，密布金黄色小斑点或全叶金黄色；鹰羽（Ovalifolium），叶3裂，浓绿色，叶主脉带白色。
细叶变叶木（f．taeniosum），叶带状。其品种有柳叶（Graciosum），叶狭披针形，浓绿色，中脉黄色较宽，有时疏生小黄色斑点；虎尾（Majesticum），叶细长，浓绿色，有明显的散生黄色斑点。近年来，又有莫纳、利萨（MonaLisa）、布兰克夫人（Mad．Blanc）、奇异（Exotica）、金太阳（Goldsun）、艾斯汤小姐（Mrs．Iceton）等品种。
变叶木养护：
变叶木养护比较简单。盆栽培养可用园土3份、堆肥1份、砂或锯末l份混合配制盆土。5-10月生长期间，给予充足的水分，每天向叶面及地面喷林以保持较高的空气湿度和叶面清洁。一般每10至15天施1次腐熟液肥。
变叶木对光线适应范围宽，放置半阴处和春秋全日照下均可生长。夏季阳光强烈，应遮荫，保持50％一70％的透光率即可。对刚繁殖的幼苗，6-9月放半阴处培养更适宜。较老而高大的植株下部常光秃无叶，影响美观，可根据树形对其进行修剪整形，以保持优美的树形。
夏季除浇水外，叶面喷水也很必要，以增加空气湿度。每隔一个月左右，喷一次0．2％的硫酸亚铁，以利叶色碧绿光亮。冬季约在9月下旬入室，越冬期间停肥，控制浇水。变叶木喜充足的光照，但应避免直射光的照射，如光线柔和，可使其叶色更富魅力。如长期放室内，叶色缺少光泽，不亮艳。
变叶木忌寒冷的生长条件，冬季室温以不低于10℃为好，如室温在6℃以下，极易使变叶木发生冻害。另外应尽量避免温度剧变，夏季放置在通风良好处，保持恒定的温度，对变叶木的生长非常有利。
变叶木怕干旱，喜湿润，夏季因其叶片多，蒸发量大，故需水量也大。但盆土吸水饱和后，应倒掉盆口过多的水，否则易引起根部腐烂。冬季应用温水浇灌，浇水量减少。在其他季节应保持中等水量，切忌盆土干燥，另外经常用海绵蘸温水擦拭叶面能增加观赏效果。幼苗每3周施一次肥，老株最好每周施一次。夏季生长量大时可多施氮肥，冬季不施肥。每两年翻盆换土一次，花盆采用排水良好的泥瓦盆。干燥的环境易使变叶木叶片脱落，影响美观。
通风不良常会导致介壳虫、红蜘蛛、白粉虱等危害其茎及叶背，可喷40％的氧化乐果1000 至1200 倍液防治。如发生煤污病，可喷25％多菌灵600倍液防治。
