牡丹花石榴是我国石榴品种中的一种稀有品种，为近年培育的集观花、赏果，食用于一体的稀世珍品。其特点是花果同枝，花大，果大，花期长，花形如牡丹，重瓣层层叠叠，如绣球，色大红，而间有白色，宛如彩霞中点点白鹭点缀其间，异常美观；花蕊随时间推移，由红变白、变紫；花朵开放后，花中又可钻出花蕾；花盘直径10厘米左右，最大12厘米，花期从5月初开至10月下旬，长达150多天，为牡丹花期的20倍，南方花期更长；单株开花数百朵，多的达干朵以上；六、七、八、九月份，花果与绿叶相间，极具观赏价值，果实大，色泽鲜艳，黄里透红，单果重500克，最大达880克；籽粒红色，汁多，味甜酸适口，风味特佳，品质上乘，成熟期8月下旬至9月上旬，其叶片较其他石榴品种宽大，枝条微自然下垂。石榴作为吉祥物，几千年夹为民间所喜爱，牡丹花石榴之出现更为我国乃至世界花苑增添一株奇葩。即可大田广种，又可供公园、庭院、宾馆、街道以及旅游胜地栽培，美化环境，还可培植盆景，丰富现代家庭种植花卉的新时尚，供人们观赏和品尝，具有很大开发价值，前景极为广阔。
育苗技术：牡丹花石榴的育苗，以扦插或压枝两种方式为好，插条应在11月上旬石榴树落叶后，采集一年生粗壮枝条，长度在10厘米左右，每50-100枝扎一捆，埋人细沙中防失水。第二年春季3月份扦插，也可在夏季绿枝量大，气温高，生长快的条件下，进行绿枝扦插，插条株距8-10厘米，插前灌水并加盖熟土0.6厘米，插后应及时铺地膜，保湿增温。
栽培要点：牡丹花石榴适宜国内外最低温度零下170e以上地区种植，春季3月初至4月下旬，秋季10月中旬至11下旬为最佳种植期，大田栽植距离2×2.5米，也可盆栽。
