一 砧木对大樱桃品种的影响:
大樱桃的砧木对大樱桃品种的影响是多方面的,即影响其早果性、丰产性、果实大小、果实品质等生长发育习性,也影响其抗逆性和树体寿命,生产中出现的一些流胶,园相不整等问题都是与砧木品种有相当大的关系。
二 吉塞拉5号矮化砧木的由来:
吉塞拉5号大樱桃矮化砧木于20世纪60年代由德国Giessen市Justus Liebig大学的Werner Grupe和Hanna Schmidt培育。当时欧洲盛行采用M9作为苹果矮化砧木,以苹果矮化栽培为代表的矮化密植栽培已成为果树生产发展的趋势。为此,Werner Grupe和Hanna Schmidt调查了当时生产上应用的所有樱桃砧木,决定在酸樱桃(Prunus cerasus)、甜樱桃(P. ium)、灰毛叶樱桃(P. canescens)和灌木樱桃(P. fruticosa)等几种樱属植物间进行种间杂交。杂交获得6000余株杂种实生苗,通过田间评价和实验室鉴定,最后初选出200余株杂种砧木,再分别进行扩大繁殖,进一步确定其矮化性、亲合性、抗病性、萌蘖性和早实性。通过深入和广泛的田间试验,选出了吉塞拉5号优良性状的无性系,后来在生产上推广应用。
三 国外利用现状:
在欧洲,已经对吉塞拉系列矮化砧木开展广泛的研究和应用。在北美(美国和加拿大),20世纪80年代初期美国Hilltop果园苗圃有限公司的Wallace Heuser引进了17种吉塞拉系列无性砧木,在国际矮化果树协会的支持下,于1987年成立了NC-140砧木种植试验区域协作网,共有16个单位参加。其中西部包括华盛顿州、俄勒岗州、加利福尼亚州、犹他州和加拿大的大不列颠哥伦比亚省,使用滨库(Bing)作为甜樱桃试验品种。东部密执根州、纽约州等地使用海蒂芬根(Hedelfingen)为甜樱桃试验品种。两大区域还同时采用Montmorency作为区试的酸樱桃品种。所用的砧木总数为18~20个,到1995年筛选出了4种吉塞拉矮化砧木在生产上推广应用,并在4个州(省)10个苗圃公司定点繁殖推广,其单株苗价比普通马扎德或马哈利砧木苗高3美元以上。此后北美新建大樱桃园多采用吉塞拉系列砧木。
四 生物学特性:
吉塞拉5号,亲本为酸樱桃×灰毛叶樱桃。该种砧木在欧洲应用广泛,在北美NC-140的所有测试点也是最丰产、早实的砧木。吉塞拉5号砧甜樱桃树体大小仅为马扎德的45%,树体开张,分枝基角大。该种砧木抗樱属坏死环斑病毒(PNRSV)和洋李矮缩病毒(PDV)。在粘土地上表现良好,萌蘖少。固地性能良好,但仍需支撑。
五 主要农艺性状概述:
北美NC-140矮化大樱桃区域协作网对吉塞拉系列砧木的矮化效应、丰产性能、果实质量、适应性、抗病性、嫁接成活率及其他因子进行了十余年的研究。
1 矮化性能
与马扎德砧木相比,吉塞拉5号树体大小相当于马扎德的45%;吉塞拉6号树体大小相当于马扎德的70%。生产和科研实践表明,甜樱桃矮化程度以相当于马扎德的40%~70%最佳,这种大小的树体节省劳力、设备、化学药品,也便于管理操作。
2 丰产性能
与马扎德砧木相比,吉塞拉5号产量高180%;吉塞拉6号产量高120%。以栽后4~10年的累计产量推算,若马扎德砧木为100t/hm2,吉塞拉5为242t/hm2,吉塞拉6为155t/hm2。在灵宝市草莓樱桃专家大院实验园中嫁接在吉塞拉5号砧上的三年生早丹收获6kg,而对照马扎德砧木上却只零星见果。
3 早实性能
建园之前最先需要考虑的问题是栽后多长时间能够收回投资,也就是果树的早实性能。吉塞拉 5的树体比扎德砧的树体早投产1年,可提早3年收回所有投资。
4 果实大小
果实大小与树体负载量直接相关。若树体负载过量,则树势减弱,果实变小。采用正确的修剪、肥、水和病虫害防治管理,保持健壮的树体,可以平衡负载量并保证果实的正常大小。从栽培对照来看,吉塞拉5号砧木嫁接的品种,果实大小比一般砧木嫁接的品种大。
在美国衡量大樱桃果实大小以27.6cm(10.5英寸)距离内能排开果实的个数表示。表1所示吉塞拉砧木的果个均大于马扎德砧木。
表1 不同砧木对滨库大樱桃产量和果实大小的影响 (Long LE 1997)
砧 木 累计产量(kg) 13个/排(%) 12个/排(%) 11个/排(%) 10个/排(%)
吉塞拉 6 57.97 0.275 15.16 36.56 8.27
吉塞拉5 53.63 1.05 19.17 30.4 49.27
吉塞拉12 59.59 0.87 17.3 33.9 48.16
马扎德 35.82 1.37 22.46 33.03 43.83
(资料来自美国俄勒岗州Dalles市的果园)
5 抗病性
吉塞拉5号对常见的樱桃细菌性、真菌性和病毒病害具有很好的抗性,包括根癌病(Agrobaeterium tumefaciens)(表2)、细菌性溃疡病(Pseudomonas syringae)(流胶病)、洋李矮缩病毒(PDV)病和樱属坏死环斑病毒(PNRSV)病(表3)。
表2 不同砧木品种在组织培养基上对根癌农杆菌的反应 (刘庆忠等,1999)
品种 外植体数(个) 发病率(%) 单株瘤数(个)
Colt 47 87.2 2.81
吉塞拉 5 48 77.8 1.77
吉塞拉 6 67 80.5 1.71
6 气候、土壤适应性
吉塞拉砧木对土壤的适应范围极广。一般的樱桃砧木忌粘重土壤,但吉塞拉砧木能够适应于粘土,固地性均好,在德国常用无支柱栽培。但立柱支撑对于建立早果、丰产、矮化的树体结构是非常有益的,因此在美国所有的吉塞拉砧树体都需要立柱支撑。吉塞拉无性砧木系抗寒性极强。
六 小结
综上所述,吉塞拉系列大樱桃矮化砧木具有树体矮化开张、结果早、丰产、抗病性强、适应性广等优良特性,在我国大樱桃矮化密植栽培,特别是保护地栽培中,具有广阔的应用前景。