近年来,我国核桃发展较快,但由于良种核桃苗紧缺,栽植了部分实生核桃树或部分品种不对路的核桃树,致使放任生长的核桃低产园占有相当大的比例。要尽快获得效益,必须实行改造。对不同类型的低产园的改造。要因地制宜,采取相应的技术措施。一方面对实生树或劣种树可通过高接换优的方法加以改造;另一方面对放任生长的荒芜的核桃树,加强综合管理进行改造,以迅速提高核桃的品质、产量。
1 高接换优
1.1 高接换优固确定
选择土层深厚,光照充足的地方的实生或劣种树。树势要求生长旺盛,无病虫危害,树龄5-15年生。对于立地条件较差,树势较弱的低产树。应先扩穴改土,加厚土层,树势由弱转强后再进行改接,否则在改接后由于产量提高较快,营养跟不上。会造成早衰或死亡。对于过密的核桃园,可以进行隔株改接,未改接的树,待高接树成活后予以间伐,利用早实品种改接每667平方米留30--40株为宜,晚实品种每667平方米保留15-20株较好。
1.2品种选配
优良品种是改接核桃树丰产优质的根本,所以在品种选择上必须严格把关,做到品种纯正,来源清楚,质量可靠。拟选适合当地立地条件和气候条件的优良品种。每个高接园或高接点品种不宜太多太杂,以1-2个品种为宜。若是在新发展区或周围无核桃树的情况下,高接时应考虑授粉树的搭配问题。要选择一个花粉期相匹配的品种作为授粉品种,按5:1的比例呈带状或交叉状配置,以提高授粉能力。
1.3高接方法
核桃高接换种应首
选芽接,因为芽接部位结合紧密,不会劈叉,较枝接减少了为防止刮风吹断新梢的绑缚支撑工作,大大节省了人力物力,而且,实行多头多枝芽接,嫁接点位多,伤口少,愈合快,树冠恢复快。
1.3.1嫩枝芽接换种
(1)早春修剪截枝
对计划采用芽接换优的核桃园,可先行粗略修剪,去掉无用的交叉大枝、重叠枝、密挤枝、病虫枝,同时注意平衡树势,树冠上大的枝,要疏除上部大枝,外围枝也要适当疏除。
萌芽前,选留3-5个方向、位置较适宜,直径在10厘米以下的主枝做为骨干枝,对主干上的辅养枝。或骨干枝上的侧枝留5~10厘米截枝,促发新梢。主干或骨干枝有较长光秃带,可通过刻、锯等造伤,促隐芽萌发新梢,便于嫁接。当新梢长到10-15厘米时,每个截留枝上选取1-2个健壮新梢。其余全部抹除。
(2)适时嫁接
当嫁接枝上新梢长到60厘米以上,基部基本木质化时,即可进行芽接,以5月下旬至6月下旬嫁接为宜。芽接的接穗在优质健壮的良种母树上采取,剪下的接穗要立即去掉复叶,保湿贮存,运到目的地阴凉处备用。芽接方法多采用大方块芽接法。
1.3.2多头枝接改优
(1)接穗削取
选取充分木质化的接穗。剪成长12~15厘米,保留2~3个饱满芽的枝段,用锋利的电工刀或切接刀将接穗下部削成4~6厘米的马耳形斜面。削面要平滑。
(2)砧木的截削
每株接头的多少以砧树的大小而定,一般6年以下的树进行单头高接,7-15年的树每株2-4个接头为宜,高接树干以0.6-1.2米为宜。先将高接枝干的光滑部位用手锯截去上部。用刀削平锯口,在砧木锯口下侧面选择光滑部位,按照接穗的形状,由下至上轻轻削去老粗皮,露出嫩皮,其削面的大小略大于接穗削面,并在砧木侧削面上端中央木质部与形成层之间纵切1-2厘米的切缝。
(3)枝接时期与方法
采用多头劈接、插皮舌接的嫁接方法进行品种改良。一般在秋末冬前,选择髓芯充实、健壮的当年生发育枝或长果枝,剪成枝段作为接穗,在95~100℃石蜡中速蘸装在塑料袋中冷藏或埋在湿砂中备用。嫁接时期以砧木离皮至萌芽期最佳,一般为4月中旬至5月上旬。为防止“伤流”对嫁接成活的影响,接前必须在砧木基部间隔5厘米用锯锯两刀,深度达到砧木粗度的1/3,进行放水处理,使伤流液从锯口流出。
1.3.3接后管理
嫁接后要注重肥水管理,接穗萌芽后,每667平方米随水追施尿素10~15千克,适时抹除砧木上抽生的梢、芽。被改造树根系很发达,树体长势旺,分枝力强,当嫁接新梢长到50厘米左右时,要绑缚支柱,以防风折。根据不同枝上的位置,选留好主枝。对留作侧枝的,可摘心促使分枝,增加枝量。同时去除杂乱枝,保持良好骨架。
2 放任核桃树的改造
2.1 放任生长树的树体表现
(1)大枝过多,层次不清。主枝多轮生、重叠或并生。第1层主干常有4-7个,中心领导干极度衰弱,枝条紊乱。 (2)结果部位外移,内膛空虚。主枝延伸过长,先端密集,基部秃裸。造成树冠郁闭,通风透光不良,内膛空虚、枝条细弱并逐渐干枯,结果部位外移。
(3)生长衰弱,坐果率低。结果枝细弱,连续结果能力低,落花、落果严重,产量低且隔年结果现象严重。
(4)衰老树自然更新现象严重。衰老树外围焦梢,从大枝中下部萌生新枝,形成自然更新,重新构成树冠,连续几年产量很少。
(5)病虫害严重,生长不良。
2.2放任树改造修剪的步骤
2.2.1 调整树形根据树体的生长情况、树龄和大枝分布,确定适宜改造的树形。然后疏除过多的大枝,利于集中养分,改善通风透光。对内膛萌发的大量徒长枝,应加以充分利用。经2-3年培养结果枝组,对于树势较旺的壮龄树应分年疏除大枝,否则长势过旺,也会影响产量。在去大枝的同时,对外围枝要适当疏间。以疏外养内。疏前促后,树形改造1-2年完成,修剪量占整个改造修剪量的40%-50%。
2.2.2稳势修剪阶段 树体结构调整后,还应调整结果母枝与营养枝的比例,约为3:1,对过多的结果母枝可根据空间和生长势进行去弱留强,充分利用空间。在枝组内调整结果母枝留量的同时,还应预留1/3左右交替结果的结果枝,以稳定整个树体生长与结果的平衡。此期年修剪量应掌握在20%-30%。
放任树修剪改造应根据立地条件、树龄、树势、枝量多少灵活掌握,各大、中、小枝的处理要作统盘考虑,做到因树修剪,随枝作形。此外,应与加强病虫害防治、土肥水等综合管理,方可收到良好的效果。
2.3 放任树改造修剪的方法
核桃放任树的改造修剪一般需3年完成,以后可按常规修剪方法进行。
2.3.1 树形改造放任树的修剪应根据具体情况随树作形。如果中心领导枝明显,可改造成疏散分层形;主干已很衰弱或无主干的,可改造成自然开心形。
2.3.2 大枝处理 修剪前要对树体进行全面分析。重点疏除影响光照的密集枝、重叠枝、交叉枝、并生枝和病虫危害 枝。留下的大枝要分布均匀,互不影响,以利侧枝的配备。一般疏散分层形留5~7个主枝,特别是第1层要留好3-4个。自然开心形可留3-4个主枝。为避免因1次疏除大枝过多而影响树势,可以对一部分交叉重叠的大枝先进行回缩,分年疏除。对于较旺的壮龄树也应分年疏除大枝,以免引起生长势更旺。
2.3.3 中型枝的处理 中型枝是指着生在主干和骨干枝上的多年生枝。大枝疏除后从整体上改善了通风透光条件,但在局部会有许多着生不适当的枝条。为了使树冠结构紧凑合理,处理时首先要选留一定数量的侧枝,其余枝条采取疏间和回缩相结合的方法。疏除过密枝、重叠枝,回缩过长的下垂枝,使其抬高角度。大枝疏除较多时,可多留些中型枝。大枝疏除少时,可多疏除些中型枝。
2.3.4外围枝的调整 对冗长的细弱枝、下垂枝,必须进行适度回缩,抬高角度,增强长势。对外围枝丛生密集的要适当疏除。衰老树的外围枝大部分是中短果枝和雄花枝,应适当疏间和回缩,用粗壮的枝带头。
2.3.5结果枝组的调整 经过大、中型枝的疏除和外围枝的调整,通风透光条件得到了改善,结果枝组有了复壮的机会,可根据树体结构、空间大小、枝组类型(大、中、小型)和枝组的生长势来确定结果枝组的调整,对枝组过多的树,要选留生长健壮的枝组,疏除衰弱的枝组,有空间的可适当回缩,去掉细弱枝、雄花枝和干枯枝,培养强壮结果枝组结果。
2.3.内膛枝组的培养 经过改造修剪的核桃树。内膛常葫发许多徒长枝,要有选择地加以培养和利用,使其成为健壮的结果枝组。常用两种方法培养:一是先放后缩,即对选留的中庸徒长枝(长度在80-100厘米)第1年长放,任其自然分枝,第2年根据需要的高度,回缩到角度大的分枝上,下年修剪时再去强留弱。二是先截后放,即第1年徒长枝长到60-80厘米时,采取夏季带叶短截的方法,截去1/4~1/3,或留5-7个芽短截,促进分枝,有的当年便可萌发出二次枝,第2年除去直立旺长枝,用较弱枝当头缓放,促其成花结果。对于生长势很旺、长度在1.2-1.5米的徒长枝,因其极性强,难以控制,一般不宜选用。
内膛结果枝组的配备数量,应根据具体情况而定。一般枝组间距离60-100厘米,做到大、中、小枝相互间隔,交错排列。树龄较小、生长势较强的树,尽量少留或不留背上直立枝组。衰弱的老树,可适当多留一些背上枝组。
3 加强树下管理、科学施肥灌水
于每年秋末、春初。在核桃树周围进行深翻扩展树盘。深翻的深度为20-40厘米,以达松土、除草、蓄水保肥的目的。山地核桃园还可通过客土来增加土层厚度,为以后丰产提供土肥基础。
核桃的施肥分为基肥和追肥:
3.1 基肥
应在采收后到落叶前完成,并常与树盘深翻同时进行,肥料以优质农家肥为主,每株成树每年放射状施入农家肥100-150千克。
3.2追肥
前期以氮肥为主;后期氮磷钾三要素配合施用。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核三个时期,一般每株每次分别追施尿素1千克、磷肥1.5千克。
3.3 叶面喷肥
喷肥时期在开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后进行,常用的喷肥种类为0.1%-0.2%的硼酸、0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾。
每次施肥后,应及时进行灌溉。在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水,以控制新梢后期的生长,使枝条组织充实。经常发生“抽条”的地区,初冬应灌足上冻水。
除了通过采取改良核桃品种、调整树体结构、改善土壤及树体营养状况等措施以外,还应掌握核桃黑斑病、核桃炭疽病和核桃举肢蛾等病虫害的发生规律,适时防治,做到“治早、治小、治了”,从而使核桃低产园真正实现高产、优质、高效。
