桂花是我国传统的十大名花之一，是木樨科木樨属常绿阔叶乔木，栽培历史悠久。原产我国西南部和中部地区，在长江以南均可露地栽培。终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓“独占三秋压群芳”，是现代都市绿化最珍贵花木之一。在园林中常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成片栽植在古典园林中，常与建筑物、山、石相配，以丛生灌木状的植株植于亭、台、楼阁附近。现在已普遍成为南方城市道路、园林、庭院、居住小区中主要的观赏、绿化、香化树种。
形态特征：常绿小乔木或丛生灌木，树冠浑圆。单叶对生，革质，椭圆形。有光泽，花序聚伞状簇生于叶腋，淡黄色，花冠四裂，浓香，9-10月开花。核果椭圆形，翌年4月果熟，紫黑色。
习性：桂花为喜光树种，但在幼龄期要求一定的庇荫，成年后要求有充足的光照。适生于温暖湿润的亚热带气候，有一定的抗寒能力，但不甚强。对土壤要求不太高，除涝地、盐碱地外都可栽培，而以肥沃、湿润、排水良好的沙质壤土最为适宜，土壤不宜过湿，一遇涝渍危害，根系腐烂，叶片也要脱落，导致全株死亡。
由于使用桂花大树进行绿化，绿化速度快、效果十分显著，还能提高城市绿地率和绿化覆盖率，近年来，栽植桂花大树已成为加速城镇绿化和环境美化的一项重要措施。同时，由于建筑、道路和水利等基本建设的需要，亦需进行桂花大树移植。但是用桂花大树进行绿化，是一项投资高、风险大的绿化工程，往往因大树自身生长特点和移植、养护方法不当而移植失败，造成巨大资金浪费，因此，从事园林工作的管理、技术人员必须重视和掌握桂花大树的移植技术。
移栽季节
桂花移栽时间过早，气温高，蒸腾量大，根系易受损，吸收水分的能力被削弱，往往造成落叶甚至枯死。因大桂花树大部分都是从南方移植过来，时间过晚又没有过渡阶段，不能适应北方气候，易冻死。即便成活也是几枝骨干枝条，枝叶稀疏，达不到工程要求的效果。经过摸索，大桂花树在郑州地区最佳时间为11月中旬。此时气温开始下降，蒸腾量小，地温高，受伤根系的伤口愈合快。同时，根部能长出一部分毛细根，缓解养分吸收能力的欠缺，保证桂花树的顺利过冬。
桂花树选择
要选择树形饱满、枝叶茂盛、无病虫害、容易起挖、吊运的桂花树。 移栽前的工作准备 挖树坑 移栽前一个星期左右应将新栽地的树坑挖好，预挖树坑直径要比移栽树的包装直径大1米左右（方便工人坑内操作），高度与移栽包装高度水平即可。挖出的表层土和下层土分开放置，把土摊开晾晒，同时将土中的砖头、瓦块等杂质清理干净。再按10∶1配合比（土为10份）拌入硫酸亚铁，这样增加了土壤的酸度，又对土壤进行了消毒，同时增强了肥力。
修剪
大桂花的修剪是移栽成活的关键之一。因大桂花萌蘖能力不强，所以截干、截枝是不可取的。只能修剪桂花的叶片，用剪刀剪下叶片，留下叶柄，保护腋芽，保留原树叶数量的三分之一。这样既可减少水分的蒸发，又保留原树冠的美观。
起苗与运输 起苗
大桂花的移栽用硬包装最好。对要移栽的大桂花树要提前一星期浇一次透水，使其根系吸收到足够的水分。这样易挖掘成球，不会因土壤过干而致使土球散开。土球直径的应是植株地上1米高度冠幅直径的6至8倍，高度是土球直径的70％，有条件的挖大更好。开挖时要除去树干基部表层土，按要求的直径挖成正四方梯形，下口直径是上口直径的1/3，所挖土球的直径比模板直径大5至10厘米（以便用模板拉紧土球）。在挖土球的同时把模板、穿丝（钢筋套丝做成）、铁丝等准备好，以备土球挖好后及时包装。挖土球对需断除的大根要用手锯锯断，不要用其他工具劈砍，根的断面用硫磺粉和ABT生根剂按3∶2的比例调成糊状进行处理。土球挖好迅速把模板扣上，用穿丝拉紧，树干用草绳包装好后吊装。
运输
大桂花吊装到车辆上要直立放置，土球四周用编织袋装原土（挖土球的老土）扎死，树冠用塑料膜裹严扎紧，防止运输过程中移动摇摆。
栽植及后期管理 栽植
栽植前要对预先挖好的树坑用运输桂花树带回的原土回填土10至15厘米。因桂花树不耐水淹，所以栽植的桂花深度要比原地面高出10至15厘米。首先吊下桂花树按原来生长的朝向放好，然后在树坑的四个角各放入塑料管一条，树坑填完土后增加根部透气性。再按顺序把模板去掉的同时回填土到土球高度的1/3，紧贴土球的周围填原土，填一层踏实一层，防止土球破裂。树坑全部填完踏实，围堰，打支撑，浇第一次透水。
后期管理
一是距第一次浇水3至4天再浇一次透水。二是待水全部阴干后，把原来树坑周围剩余的土围在树根的周围，形成中间高四周低的土堆，这样桂花树不会因积水而被淹死。三是来年春天一定要浇一次开春水。四是在平均温度20℃左右用磷酸二氢钾和杀菌剂（多菌灵等）的混合液每隔半月喷洒一次树叶、树枝。既给桂花树实施了叶面追肥，又起到了杀菌作用。
