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该品种由长富2号中选出。多年的实践证明，烟富3号是烟台果树研究所选出的6个优系红富士（烟富1－6号）中综合性状***的品种。该品种果实大，平均单果重245－314克；果实圆至长圆形，果形端正；树冠上下、内外着色均好，片红，全红果比例78－80％，色泽浓红艳丽，光泽美观；果肉淡黄色，肉质爽脆，汁液多，风味香甜；可溶性固形物含量14.8－15.4％，果实硬度8.7－9.7千克/厘米2。
该品种10月下旬成熟，结果早，丰产稳产，适应性强。套纸袋的果实摘袋后5－7天即达满红，尤其在秋季高温、昼夜温差小时，比其它富士品种有明显的着色优势。栽植密度和适宜砧木同2001富士。 本中心今春主要供应：矮化神富一号苹果苗，矮化富士王苹果苗，矮化烟富1—6苹果苗，矮化皇家嘎啦苹果苗，矮化美国八号苹果苗，矮化神富一号苹果苗，矮化2001苹果苗，及矮化m26砧木，矮化m9-t337砧木，矮化m19砧木，矮化m29砧木，保证2—3年结果。品质保证，质量...，我们以金字品牌，诚信...，为原则，欢迎新老客户实地考察，保证价格...，品质***。
