欧美杨落叶乔木,高30多米。干直,树皮粗厚,深沟裂,下部暗灰色,上部褐灰色,大枝微向上斜伸,树冠卵形;萌枝及苗茎棱角明显,小枝圆柱形,稍有棱角,无毛,稀微被短柔毛。芽大,先端反曲,初为绿色,后变为揭绿色,富粘质。单叶互生,叶三角形或三角状卵形,长7-10厘米,长枝萌枝叶较大,长10~20厘米,一般长大于宽,先端渐尖,基部截形或宽楔形,无或有1~2腺体,边缘半透明,有圆锯齿,近基部较疏,具短缘毛。上而暗绿色,下淡绿色,叶柄侧扁而长,带红色(苗期特明显)。雄花序长7~15厘米,花序轴光滑,每花有雄蕊15 ~25(40)苞片淡绿褐色,不整齐,丝状深裂,花盘淡黄绿色,全叶缘,花丝细长,白色,超出花盘,雌花序有花45~50朵,柱头4裂。果序长达27厘米;蒴果卵圆形,长约8毫米,先端锐尖,2 -3瓣裂。雌雄异株。雄株多,雌株少。花期4月,果期5~6月。