多种香椿品种可供生产香椿苗。其中红油椿和黑油椿的种粒大,饱满,发芽率高,是**适宜的 香椿苗 香椿苗 品种。香椿种子的贮藏期较短,常温条件下半年后发芽率即开始下降。所以,应选用纯度高、新鲜、净度高、无霉变、无病虫害、发芽率高的种子。清选与浸种:浸种前,将种子入口袋中,轻轻揉搓,去掉膜质翅,筛除果梗、叶等杂质。香椿种子应浸种24小时,后捞出。 催芽方法 一是用纱布包好,放在催芽车间催芽;二是用清洗干净的育苗盘,铺棉布于盘内,置入已浸过的种子,每盘放约750g干种子。种上覆盖棉布,置入催芽车间。在催芽车间温度保持在20℃~25℃,每天对种子淘洗1次,并进行翻倒2~3次,同时喷水浸湿棉布,保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件。经3~4天种子发芽长1~2mm时,即可播种。 播种及管理 播种在育苗盘内。育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥(1∶1)、锯末细土(1∶1)。育苗盘浇透水后,播种后,把育苗盘叠放在 栽培室内,出苗后放在栽培架上。栽培宇中保持20℃~23℃的气温,有4000~5000勒g斯的散射光线,每天通风。出苗后,每天喷水3~4次,每2~3天根外追施0.%尿素液1次。收获:当幼苗2~3片真叶,8~10cm高时即可采收。 优良香椿苗 芽苗浓绿色,整齐,子叶平展,充分肥大,心叶未伸出,无烂种,无烂根或猝倒苗发生,香味浓郁。收获一般用整盘出售,或拢根后包装上市。一般每盘产量400~450g,1kg干种可生产14kg产品,从播种到收获需15~18天,产品在阴凉处可保鲜1周。