果桑苗——椹莓(紫椹)黑桑 白桑葚 长果桑 露天、大棚均可栽种
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪**佳天然绿色保健食品 果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,**大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的首选品种,也是山区丘陵地区**有发展前景的致富项目之一。 果桑苗根系发达,生长能力强,耐旱、耐盐碱,造林成活率高,固土效果好。因果桑对土壤适应性广,它已成为绿化荒山的先锋树种,可在丘陵山地、平原、滩涂,三荒宜林地种植,进行综合开发利用。其经济效益和生态效益均十分巨大。果桑的栽培技术简单粗放,生产成本低,上市早,病虫害极少,因此椹莓种植极具市场开发潜力。 果桑苗春季每亩**高可以种植500株,利用大棚栽培可以提前到春节前后采收,其效益是露地栽培的15-20倍,所以紫椹种植是当前的农业结构调整的见效快、效益高、即可卖果又可以养蚕的**有发展前景的农业特色产业。 发展前景好。 果桑苗栽培形式灵活多样,露天、大棚、盆栽均可,在风景区、旅游点、农家乐、城市郊区等处建立自由采摘园。 其他优秀果树苗: 1、黑桑苗,果实乌黑,果实极甜,丰产。 2、晚熟桃新品种,阳历10月中下旬成熟,晚熟,果个大,肉质细密,桃核小,口感脆甜,香味自然浓郁,色泽艳丽,耐运输,效益高,丰产。 3、血桃,成熟后,因果肉红色而得名,连桃汁都是血红的颜色,营养价值高,有保健作用的特色种植桃品种。 桑葚加工产品: 桑葚蛋糕:鸡蛋分2次加入白砂糖、蜂蜜,不要接触油脂,使用打蛋器打发,将低筋面粉过筛后,加入蛋液,轻轻搅拌均匀。将黄油和牛奶一起隔水融化,冷却至室温,加入蛋液中,轻轻搅拌均匀,蛋糕浆做好了。导倒入模具中,将模具轻轻在案板上震荡一下,把大的气泡排出来,蛋糕的组织更加细密。烤箱提前预热175度,烤大约20分钟左右,用手指轻轻压下后,能弹起,便成熟。桑葚用清水清洗干净,晾干后备用。将冷却后的蛋糕表面涂抹上打发的奶油,表面放上桑葚,桑葚蛋糕即完成。 桑葚酒:桑葚也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑葚酒,其营养价值极高。含有丰富的微量元素硒、蛋白质、赖氨酸等物质。桑葚酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑果是国际上第三代水果的热门研究项目,品种多。鲜果各有风味,有酸甜、低糖、高糖等多种口味,有紫黑、黑色、白色等多样色彩。深加工后的果汁、果酒等饮品,将成为世界饮品中的绿色精品。