点击图片查看原图
大棚葡萄高产栽培技术
要多施有机肥，培肥改良土壤，改善葡萄树生长的土壤条件，为持续高产优质打好基础。
（一）氮肥的施用。氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产100千克葡萄浆果约吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，有增加葡萄树的枝叶数量，增强葡萄的树势、协调树体的营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝稍徒长，导致大量落果，引起产量降低，而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力。
由于养分的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此，生产中，一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥应以基肥为主，占全年施用量的40%~60%。施用时间**好是在采果后立即施入，此时根系的第二生长高峰还没有结束，叶片尚未脱落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，对恢复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期等4个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用基肥的葡萄树，起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多的葡萄树，在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥，有增大果穗、减少落花的作用，用量为年施用量的1/5左右。③开花后，当果实如绿豆粒大小的时候，追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用，用量根据长势而定，长势较旺时，用量宜少；长势较差时，施用量应大一些。一般为年施用量的1/10~1/5。④在果实着色的初期，可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥，以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高，增加果实的色泽，改善果实的内外品质，施肥以磷钾肥为主，氮肥用量约为年施用量的1/10。
以下是葡萄栽植当年夏季管理技术，希望对您有所帮助：
一、枝蔓管理
1、留芽：葡萄定植后，当苗木新梢长到10厘米时，每株留...个壮芽抽生的新梢向前延伸生长。当新梢长到30-40厘米时，开始搭架引绑。
2、抹芽：对主干上除...芽以外的萌芽留2叶摘心。
3.绑蔓：当主梢长到50厘米时，开始进行绑蔓。在离苗15厘米处，插一木棍，将主梢固定在木棍上，主梢绑缚时，要绑成活扣，主梢一定要绑直，以利于主梢快速生长。
4、摘心：当主梢长到80厘米时，将新梢上发出的夏芽副梢留2叶摘心。同时要及时栽植离地面高1.8米的水泥桩，分别在0.8米、1.3米、1.8米处拉三道铁丝。当主梢长到1.3米时，将主梢80厘米以上的50 厘米向南水平绑到...道铁丝上，并将延长头摘心。7－8天后，在主梢80厘米处抽出的新梢长到50厘米时，再向北水平绑到...道铁丝上，并进行摘心。两条水平新梢上发出的副梢留2叶进行反复摘心。9月份以后，所有副梢全部摘心，促进枝蔓成熟。
5、剪除卷须：生长期间将新梢上的卷须及时剪除。
二、土壤管理
1.追肥、灌水：棚膜去掉后，要进行追肥、灌水。一般追肥2次，...次在葡萄发芽抽枝后（即6月中旬），距植株25cm 处挖5cm 深的穴，株施尿素25g左右（每棚不超过5公斤，即每一把尿素施3株苗）；第2次在7月中旬距植株30cm处，穴深5—10cm ，株施复合肥50g左右（每棚不超过10公斤，即每一把尿素施2株苗）。施肥后立即灌水。一般在栽植后、6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌一次水。
2、中耕除草：每次灌水后，及时进行中耕、松土，同时除去温室内所有杂草。
三、扣棚
9月上旬进行扣棚，扣棚前4－5天灌一次水，以后不再灌水。扣棚后，室温过高，将所有通风口打开，以降低温度。
四、病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”的原则。在生长季节，如有霜霉病、白粉病发生，每隔15天左右树体喷施800倍液悬乳剂或克霜灵2－3次，进行防治。白粉虱，用1000倍液的蚜虱净，进行防治。