果桑根系发达,生长能力强,耐旱、耐盐碱,造林成活率高,固土效果好。因果桑对土壤适应性广,它已成为绿化荒山的先锋树种,可在丘陵山地、平原、滩涂,三荒宜林地种植,进行综合开发利用。其经济效益和生态效益均十分巨大。果桑的栽培技术简单粗放,生产成本低,上市早,病虫害极少,因此椹莓种植极具市场开发潜力。
果桑春季每亩**高可以种植500株,利用大棚栽培可以提前到春节前后采收,其效益是露地栽培的15-20倍,所以紫椹种植是当前的农业结构调整的见效快、效益高、即可卖果又可以养蚕的**有发展前景的农业特色产业。
⒈ 桑椹大、产量高。
⒉ 结果快。
⒊ 成熟早、品质优。桑椹的成熟期在黄淮流域为5月1日(江南以南更早),采摘期20-30天,麦收前全部采完,不误农时。桑椹明亮晶莹,酸甜可口,风味极佳,令人垂涎欲滴,百吃不厌。
⒋ 适生广。耐旱、耐寒、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱、耐修剪更新、适生范围广,年降雨量300毫米以上,气温—35-42℃,土壤PH值为4.5 - 8.5,含盐量0.2 % ,无论平原、山地、丘陵、沟坡,从海南到黑龙江,从台湾到新疆,均可正常生长。
5.栽培管理技术简单。比苹果、梨、柑桔、香蕉、葡萄、樱桃、石榴、杏、李、桃、柿、枣等一般果树容易得多,修剪、施肥、病虫害防治等劳动量不到普通水果的1/10,确实省工省时,符合广大农民“望天收”的传统心理与耕作习惯。
6. 桑果的营养成分。