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丁香具有健胃消胀、促进排气的功效，减轻因胃部发酵产生的呃逆、反胃与口气不佳，缓和因拉肚子所引起的腹部疼痛。 丁香能减轻上呼吸道感染症状，并可净化空气，利用扩香器及呼吸可增加身体的抗菌能力。 产地介绍：分布于马来西亚和非洲，我国的广东、广西等地有栽培。 提醒：丁香不可与郁金同用。食用时不应加热时间太久，因为丁香所含的挥发油极易挥发，时间过长就会使挥发油大量损失。
黄金丁香丁香属植物主要应用于园林观赏，因其具有独特的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态，在观赏花木中早已享有盛名，已成为全世界园林中不可缺少的花木。可丛植于路边、草坪或向阳坡地，或与其他花木搭配栽植在林缘，也可在庭前种植、窗外孤植，或将各种丁香穿插配植，布置成丁香专类园。丁香对二氧化硫及氟化氢等多种有毒气体，都有较强的抗性，故又是工矿区等绿化、美化的绿化苗木。