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成熟果一般每个重量为500～800克，大果可达2公斤以上。皮薄、肉白、无石细胞，核小、香甜、外形美观。经农业部、卫生部有关机构检验，晚秋黄梨除了丰富的维生素外，还含有硒、钙、硼、钾、锌、铁等多种微量元素及大量的超氧化物歧化酶(SOD),具有调节血压、血脂、血糖，美容养颜，延缓衰老，促进生长发育等保健功能。
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